Degustazioni
in cantina
Scopri le nostre serate di degustazione in cantina Bocù: 4 calici selezionati, un tagliere da condividere e ospiti speciali che ti guideranno tra aromi e storie di vino. Ogni due martedì, posti limitati!
2026 / 2027 • Ore 20:00
06/10/2026: LVNAE
Dalla vigna al calice: una serata con LVNAE, vera eccellenza della viticultura ligure. – 25€
20/10/2026: ROSÈ DI PROVENZA
“L’eccellenza si veste di rosa” – degustazione guidata sui rosè di Francia. – 30€
03/11/2026: COCCHI
“Metodo Langa” – dall’aperitivo alla rivoluzione della bollicina piemontese. – 35€
17/11/2026: ANTINORI
ANTINORI EXPERIENCE – degustazione esclusiva alla scoperta delle etichette leggendarie del marchese. – 50€
01/12/2026: FRATELLI BERLUCCHI
Frecce nel calice – eleganza nel calice firmata Freccianera. – 25€
15/12/2026: RUINART
Dal 1729 – scopri la freschezza, la purezza e le cuvée iconiche della prima Maison de Champagne. – 60€
19/01/2027: SORDO
I segreti del Barolo – aperitivo con il produttore e, a seguire, “Quattro Generazioni di Passione con la Cantina Sordo”. – 25€
02/02/2027: MASTROJANNI
Mastrojanni Experience – un viaggio sensoriale tra i Brunelli d’Élite. – 40€
16/02/2027: BERTANI
Il MONUMENTO della Valpolicella – serata d’eccellenza con l’Amarone Classico Bertani. – 40€
02/03/2027: GASTON BURTIN
L’arte dell’assemblage – tra la purezza del Blanc de Blancs e la ricchezza strutturata dei Millesimati della Maison. – 30€
16/03/2027: AVIGNONESI
Dalla Vigna al Calice. Racconto del 50&50 in versione Rosso e Rosé – una serata all’insegna del perfetto equilibrio toscano. – 50€
13/04/2027: VELIER
Semplicemente Vino – una serata dedicata al manifesto che ha cambiato la storia dei vini artigianali. – 25€
27/04/2027: TOP CHAMPAGNE
La Notte delle Stelle – degustazione dei più Grandi Champagne del Mondo. – 100€
11/05/2027: ORANGE ESTATE
Orange & Friends – niente lezioni da sommelier, solo il piacere di scoprire insieme gli orange wine più pop d’Italia e del mondo. – 30€
SPRITZ BISÙ
Sambuco – Salvia – Limone – Prosecco
#RUOTA #STAPPA #VERSA #BEVI
PEDRO PE
Pedro Ximenez Romate – Vodka Skyy – Chinotto Lurisia
PALOMINO
Sauternes – Tequila Espolon – Mezcal – Pompelmo rosa – Agave – Limone
SWEET DREAMS
Passito Colosi – Sakè Yuzu Kodakara – Persichetto Bosoni
VAIIQUIRI
Passito Nektar Lunae – Acido citrico – Rum Kingston Blanc
CLOVER BOCÙ
Ramandolo Toblar – Bulldog London Dry Gin – Lampone – Succo di limone
SEI UN MI-TO
Vermouth Chazalettes – Campari Bitter – Passito di Pantelleria Nes
G-OLD-EN FASHIONED
Recioto della Valpolicella Bertani – Appleton Estate 8Y – Peychaud’s Bitter
VERMOUTH & SODA
Vermouth – Soda – Oli essenziali arancia e limone
Vinelli
VINELLI BIANCHI
VINELLI ROSSI
VINELLI DOLCI