Degustazioni
in cantina
Scopri le nostre serate di degustazione in cantina Bocù: 4 calici selezionati, un tagliere da condividere e ospiti speciali che ti guideranno tra aromi e storie di vino. Ogni due martedì, posti limitati!
7 Ottobre: LVNAE – 25€
La storia del Vermentino ligure direttamente con Diego Bosoni.
21 Ottobre: Torraccia – 25€
L’alto Piemonte si racconta attraverso i suoi vini più autentici.
4 Novembre: Fratelli Berlucchi – 25€
Dal 1927 ad oggi, la Franciacorta in un bicchiere.
18 Novembre: Bertani – 25€
La Valpolicella e le sue gemme enologiche.
2 Dicembre: Sordo – 35€
Il Barolo è una questione di famiglia. Riserve e Cru a confronto.
16 Dicembre: Gaston Burtin – 40€
Lo Champagne di Burtin per i migliori auguri… A Natale puoi!
13 Gennaio: Dettori – 25€
Il meglio che la Sardegna ha da offrire tra calici e storie affascinanti.
27 Gennaio: Ferraris – 25€
Alla scoperta del Ruchè direttamente con Luca Ferraris.
12 Febbraio: Mastrojanni – 35€
La magia del Brunello in una serata sensazionale.
24 Febbraio: Tenuta San Guido – 90€
Le difese, Giudalberto, Sassicaia… Da Bolgheri è tutto!
10 Marzo: Cocchi – 25€
Tra vermouth e bollicine per riscoprire le tradizioni.
24 Marzo: Presenta Stefano Albenga – 25€
Un viaggio guidato da uno dei massimi esperti genovesi.
7 Aprile: Laurent Perrier – 50€
Il prestigio di una delle maison più iconiche dello Champagne.
21 Aprile: Bianchi dal mondo – 25€
La visione del vino e la sua evoluzione mondiale.
5 Maggio: TRIPLE A – 25€
Agricoltori Artigiani Artisti. Il movimento fuori dagli standard.
19 Maggio: Top Champagne – 75€
Un ultimo brindisi con la nostra migliore selezione.
SPRITZ BISÙ
Sambuco – Salvia – Limone – Prosecco
#RUOTA #STAPPA #VERSA #BEVI
PEDRO PE
Pedro Ximenez Romate – Vodka Skyy – Chinotto Lurisia
PALOMINO
Sauternes – Tequila Espolon – Mezcal – Pompelmo rosa – Agave – Limone
SWEET DREAMS
Passito Colosi – Sakè Yuzu Kodakara – Persichetto Bosoni
VAIIQUIRI
Passito Nektar Lunae – Acido citrico – Rum Kingston Blanc
CLOVER BOCÙ
Ramandolo Toblar – Bulldog London Dry Gin – Lampone – Succo di limone
SEI UN MI-TO
Vermouth Chazalettes – Campari Bitter – Passito di Pantelleria Nes
G-OLD-EN FASHIONED
Recioto della Valpolicella Bertani – Appleton Estate 8Y – Peychaud’s Bitter
VERMOUTH & SODA
Vermouth – Soda – Oli essenziali arancia e limone
Vinelli
VINELLI BIANCHI
VINELLI ROSSI
VINELLI DOLCI
